T1 - van oven naar combi3qr.nl / koken / T1 - van oven naar combi
Ongetwijfeld heeft u uw eigen favoriete recepten voor ovenschotels.
We geven een algemene richtlijn waarmee u deze voor de combinatieoven kunt aanpassen

+ Bereidingstijd verkorten, afhankelijk van het gerecht levert dit een aanzienlijke tijdsbesparing op
De oven ± 5 minuten voorverwarmen op hete lucht stand (géén magnetron/gril instellen!)

+ De juiste magnetronstand instellen
uit voor koekjes en klein gebak
laag voor gebak
matig voor vlees en gevogelte
hoog voor ovenschotels

+ De hoeveelheid vocht in het recept iets minderen.

+ Minder zout en kruiden toevoegen.
in de magnetron blijven smaak en aroma beter behouden

+ Minder vet gebruiken
Na afloop van de bereidingstijd het gerecht 5 tot 10 minuten laten rusten.

Denk erom dat als u de combinatieoven wilt voorverwarmen, dat dan de magnetron UIT staat.
Een lege magnetronoven zou zichzelf kapot maken doordat de energie nergens weg kan.
Uit voorzorg kunt u zorgen dat er altijd een kopje water in de lege magnetron staat.
Smakelijk eten!